Кукурузная мука

ТД Белагрика предлагает купить кукурузную муку в СПБ производителям кондитерский изделий, чипсов, безглютеновой продукции, фасовочным предприятиям. Отгрузим крупные партии сырья для выпечки хлеба, переработки на комбикорма. Для домашнего самогоноварения, магазинов здорового питания можно заказать мелкие партии кукурузной муки.

Сорта кукурузной муки

Мукомольная продукция производится из твердых сортов, предварительно очищенных зерен кукурузы. Потребительские и полезные свойства продукта зависят от помола:

Кукурузная мука тонкого помола  не содержит отрубей, применяется для воздушных и легких блюд, диетического, детского питания. Выпечка получается однородной с солнечным оттенком, легким запахом кукурузы. У ярко-желтой муки интенсивнее аромат, больше витаминов А, В.

Кукурузная мука грубого помола не просеивается, состоит из неоднородных по размеру фракций от 1 до 3 мм. Сохраняется биологическая ценность зерна, клетчатка, калий. Крупные частицы медленнее пропитываются влагой, получается пластичное тесто.

Мукомольная продукция для  диетического питания

В 100 г муки содержится 7,30 г пищевых волокон. Выпечка, макаронные изделия, каши улучают работу ЖКТ. Клетчатка стимулирует кишечник, устраняет запоры, снижает риск опухолей прямой кишки. Блюда, с большим содержанием пищевых волокон  быстро насыщают, способствуют похудению. Употребление кукурузного хлеба рекомендовано страдающим диабетом, атеросклерозом.

Мука кукурузная без глютена заменяет традиционную пшеничную при выпечке хлеба, производства макарон. Лечебная диета предотвращает брожение в кишечнике и неприятные симптомы заболевания. Спрос на безглютеновую продукцию высокий, но продается она только в крупных городах. Покупка кукурузной муки оптом поможет организовать небольшой цех по производству безглютеновых макаронных и кондитерских изделий.

Полезные свойства

Зерна кукурузы насыщены лютеином и зеаксантином. Вещества защищают хрусталик от повреждения радикалам, снижают риск катаракты. В 100 г муки содержится 109 мг фосфора, который необходим для мыслительной и физической деятельности,  плотности костной ткани. Входящий в состав кукурузной продукции калий препятствует отложению солей, участвует в передаче нервных импульсов, поставках кислорода к мозгу.

Кукурузная мука обеспечивает суточную потребность витаминов:

• ретинол – улучшает состояние кожи и костей, укрепляет иммунитет;
• тиамин – стимулирует сердечную мышцу, мозговую активность, циркуляцию крови;
• ниацин – стабилизирует уровень сахара, полезен при бессоннице, депрессии.

Где купить кукурузную муку для производственных нужд

ТД Белагрика производит и продает мукомольную продукцию без плесени, посторонних запахов. Используется зерно без ГМО, которое не заражено вредителями, содержит допустимый уровень микотоксинов и пестицидов. Качество, безопасность заверены декларацией ТР ТС. Выпускаемые продукты получали награды на международных выставках.

Предлагаем купить кукурузную муку оптом в мешках по 45 кг, гарантируем соответствие стандартам. ТД Белагрика располагает складами с хорошей вентиляцией. Во время хранения исключается самосогревание и плесневение, не меняются органолептические показатели.

Мы сотрудничаем с крупными производителями, организациями общепита, детским учреждениями, оптовыми базами. Реализуем сухое молоко, крупы, хлопья, растительное масло. Чтобы купить кукурузную муку, корма и другие продукты.

Стоимость кукурузной муки (опт от 45кг)