Льняное масло холодного отжима

Масло получают из семян льна холодным прессованием. Именно при технологии холодного отжима масло сохраняет свои целебные свойства и может использоваться в лекарственных целях. По биологической ценности масло из семени льна занимает первое место среди других пищевых растительных масел и содержит массу полезных для организма веществ: полиненасыщенные кислоты, витамины F, A, E, B, K, насыщенные жирные кислоты (10% состава),является отличным внешним источником ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 .

Применение льняного масла

• В медицине:

Регулярное применение в рационе питания масла льняного помогает снизить уровень холестерина и вязкость крови, повысить эластичность сосудов, что, в конечном счете, предотвращает развитие инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, снижает риск инсульта и образования тромбов.

Кроме того, масло семени льна нормализует работу всей пищеварительной системы человека: улучшает функцию печени, способствует лечению колитов, гастритов, устраняет изжогу.

Льняное масло профилактически предупреждает рак молочной железы прямой кишки.

Это масло обязательно должно входить в рацион питания беременных, т.к. компоненты его положительно влияют на правильное развитие мозга будущего ребёнка, облегчают течение беременности и родов. Рекомендуется регулярное употребление масла льна и детям для полноценного, здорового развития организма.

Льняное натуральное масло также нашло широкое применение в комплексном лечении и профилактике заболеваний лёгких и бронхов, заболеваний нервной системы, болезней почек и мочевого пузыря, заболеваний щитовидной железы, при лечении нарушений потенции у мужчин

• В кулинарии:

Льняное масло холодного отжима прекрасно подходит для заправки салатов и каш, его можно смешивать с кефиром, йогуртом, мёдом. Иногда льняное масло добавляют в выпечку для придания ей особого аромата и приятного желтовато-оранжевого оттенка. Масло из семени льна - это еще и незаменимый компонент питания для вегетарианцев, отказавшихся от потребления рыбы.

Стоит отметить, что льняное масло холодного отжима лучше употреблять  не подвергая термической обработке, – в этом случае оно не потеряет своих лечебных свойств и сохранит в своем составе все полезные вещества и витамины.Масло из семени льна - это еще и незаменимый компонент питания для вегетарианцев, отказавшихся от потребления рыбы.

• В косметологии:

Благодаря высокому содержанию витаминов и омолаживающим, смягчающим, бактерицидным свойствам, масло льна применяют в производстве масок для кожи и волос.

Масло из семени льна - это еще и незаменимый компонент питания для вегетарианцев, отказавшихся от потребления рыбы.